今日は 祝日を満喫~**
昨年8月から切らずに放ってた髪を整えに美容院へ!!
・・と思った矢先に 雨に降られて一時帰宅。
余裕で間に合うつもりだったのに なぜか汗を滲ませてお店に到着・・・
まぁ サッパリして 気分よくなり、雨の中、原付を取りにいきびしょぬれで帰宅**
その後 いきなり日の光が差しこんで てげお天気模様に一変。
もう少し待てばよかった・・・。
午後からは走りに行って 買い物して
料理して・・・・はぁ~~ 今日もいい日だった(ニンマリ)
**ヤンソンさんの誘惑(フィンランドのグラタン)**
・千切りにしたじゃがいも 2個
・粗いみじん切りにしたタマネギ 1個
・アンチョビ・・・がなくってベーコン 2枚程度
・生クリーム 200CCくらい
・ニンニク(入れたい人は♪)
・チーズ お好みで
1 じゃがいも、タマネギはレンジで温める(5分程度)
2 お皿にジャガイモ⇒タマネギ⇒ベーコン⇒じゃがいもでサンドイッチにする!!
3 コショウをかけてチーズをのせて 200度のオーブンで30分♪
シンプルでおいしぃ~***