この前、綾町で食べた黒ゴマカレーにもう一度会いたくて、
自分で挑戦してみました♪
いつも通りに、クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、チリペッパーなどなどの香辛料と、
玉ねぎ、にんじん、しめじ、セロリ、じゃがいも、そしてレンズ豆・・・などなどを投入
ほんで、ヨーグルトに牛乳、ココナッツを入れて煮立たせて、
そこに大量のゴマを投入!!!!
意外とおいしい味になりました☆
失敗した時が怖かったんで、いつもの豆豆スパイシーカレーも作ったんですが、
2つのカレーを楽しみながらの夕食でした。
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