バルカドーロでのヒトトキ

今日は入籍2年目のお祝い☆
昨日教えてもらった、イタリア地料理店『バルカドーロ』
515fieldの黒木農園さんのお野菜や川南町の特産物など、
児湯地域の食材を中心に料理を提供してくれるお店です☆

場所は山崎街道を南にずっといったところのイオンの手前。
ショッピングのだの手前を左折して、細い道をずっといったところの左手。

今日はディナーのコース☆

まずは前菜。

左は、小松菜ペースト&万切り大根

その下が、パプリカ。果物みたいな感じで美味しかった！！

レバーのパテのパンも

チーズも最高！！

お次はチョウザメのスープ。

これが美味しかった！！

お魚と野菜のブイヨンでこんなにもコクが出るとは。。

女子会コースなんかでは、チョウザメをたっぷりつかうらしい。

コラーゲンたっぷりで味うまし！！

パスタはトマト、万切り大根&小松菜ペースト。ほどよい酸味で味わいました。

メインは子牛のお肉とお野菜のお焼き。

カブにジャガイモに人参に。お野菜の甘さが口の中にひろがります！！

さて、お腹満足にデザートを残すのみ・・・

と思ったら、驚き！！！





記念日ということで、お店から素敵なプレゼント☆

&料理長さんの生サックス！！

素敵な生演奏をいただきました。

なんでも、ここで音楽好きの方々が集まって、楽器を教え合ったり、発表したりしているらしいです。

初心者でも、丁寧に、楽しく学べるので、初心者のぼくらも行きたくなります。

最後にいただいたハーブの花束☆

素敵な一日と素敵な場でのひとときでした☆



今度はお昼に行こうかしら☆

バルカドーロはこちらhttp://www.barcadoro.jp/