今晩のおかず： とーふつくね

今晩のおかずはＧＯＮちゃん希望でつくねにしました☆

ちなみに豆腐を入れてるんで、ヘルシー＆安上がりなんです♪

豆腐の感じはなく、柔らかつくねになりました。

＜材料＞
・鶏ひき肉　　200ｇ
・豆腐　　　　 パックの1/2
・玉子　　　　 1個
・青ネギみじん切り　お好み
・にんにく、しょうが　みじん切り（お好み）
・ちくわみじん切り 　お好み
・たれ・・・しょうゆ＆みりん
＜レシピ＞
①具材をすべていれてコネコネ・・・
②フライパンに油を軽く敷いてタネを入れていく。
③両面こんがり焼いたら、タレの材料（しょうゆ、みりん）を入れる。
④弱火にしてグツグツタレをからめていく。とろみがついたら完成！！
☆タレは濃い目にしておくといいですよ～