鶏ガラ味噌鍋

GONちゃんが風邪ひいてしんどそうだったから、今日は温かお鍋にしました☆
最近、鶏がらにはまってまして、
お肉屋さんで「ガラありますか？？」って聞いたら鶏一羽分のガラをいただきました～＊＊
一羽分って意外と多いですよね。

コトコトとガラを煮立てること3時間☆
鶏ガラの顆粒よりも味が出てるんですよね～
ホルモン、鶏モモ、にんじん、とうふ、キャベツ、ニラを加えて、味噌・しょうゆをちょっとたせば、めちゃめちゃ、コクが出ました～＊

ついでにつくった親子丼も絶品！！

あぁ　お腹いっぱい☆